ומבאַפלעקט שטאָל איז די מערסט פאָלקס טיפּ פון קאָאָקוואַרע בנימצא - און מיט גוט סיבה, אָבער וויסן די פּראָס און די קאָנס וועט העלפֿן איר מאַכן אַ מער ינפאָרמד באַשלוס ווען טשוזינג דיין ווייַטער קאָאָקוואַרע שטעלן.
אַדוואַנטאַגעס
האלט זיך לאנג- די גשמיות פּראָפּערטיעס פון ומבאַפלעקט שטאָל מאכט עס קעגנשטעליק צו סקראַטשיז, קראַקס, דינגז און דענץ.דעם מיטל אַז דיין קאָאָקוואַרע וועט לעצטע פֿאַר פילע יאָרן צו קומען.עס וועט נישט קעראָוד, שפּאָן, זשאַווער אָדער טאַרניש - בעכעסקעם זיין גוט-קוקן שייַנען פֿאַר פילע יאָרן.אין פאַקט, אויב איר האָט ינוועסטאַד אין אַ קוואַליטעט סאָרט פון קאָאָקוואַרע, עס קען זיין אַ לעבן לעבן.
אויסזען- ומבאַפלעקט שטאָל קאָאָקוואַרע נאָר קוקט גוט.אויב איר האָט אלץ בראַוזד די סטאָרז איר זוכט פֿאַר אַ קאָאָקוואַרע שטעלן, איר וועט וויסן ווי אַפּילינג זיי קוקן מיט זייער גלאָסי שייַנען.דאָס איז רעכט צו דער ניקאַל אין די ומבאַפלעקט שטאָל צומיש וואָס איז געניצט צו פּראָדוצירן די קאָאָקוואַרע.די שיינקייט פון ומבאַפלעקט שטאָל קאָאָקוואַרע אָבער איז אַז אפילו ווען איר ברענגען עס היים און נוצן עס, די שייַנען בלייבט מיט אַ מינימום פון רייניקונג, בעכעסקעם עס העל און גאַזירטע דורך יאָרן פון נוצן.אפילו אויב עס סטאַרץ אַ ביסל נודנע, איר קענען נוצן אַ פּראָדוקט ווי Barkeepers Friend צו ברענגען עס צוריק צו לעבן.
ווערסאַטילאַטי- ווייַל ומבאַפלעקט שטאָל קאָאָקוואַרע רעאַגירן נישט מיט אַסאַדז אָדער מיט אַלקאַליין פודז, עס מיטל אַז עס קענען זיין געוויינט פֿאַר אַלע סאָרץ פון קוקינג אָן מורא אַז די מעטאַל וועט גרוב אָדער קעראָוד.אָבער, ענשור אַז איר טאָן ניט לאָזן אַסידיק פודז פֿאַר לאַנג פּיריאַדז אין ומבאַפלעקט שטאָל פּאַנס, ווייַל עס איז נאָך די פּאָטענציעל פֿאַר שעדיקן צו פאַלן.אויב איר קאָכן מיט אַ פּלאַץ פון געזאָלצן אָדער אַסידיק פודז, איר זאל וועלן צו באַטראַכטן פּערטשאַסינג 316 כירורגיש שטאָל גרייד קאָאָקוואַרע.
אַפאָרדאַבאַל- פֿאַר אַלע פון זייַן אַדוואַנטידזשיז, עס איז נאָך ריזאַנאַבלי פּרייז און אין אַ פּרייַז קייט צו פּאַסן אַלע באַדזשיץ.א גאַנץ גאַנג קענען זיין געקויפט פֿאַר אונטער $ 100 און קייט אַרויף צו טויזנטער פון דאָללאַרס.
גרינג צו ריין- איך טראַכטן רובֿ מענטשן שטימען אַז ומבאַפלעקט שטאָל איז סופּער גרינג צו ריין קאַמפּערד מיט אנדערע טייפּס פון קאָאָקוואַרע ווי קופּער אָדער נאַקעט געשטאַלט אייַזן פֿאַר בייַשפּיל.אפילו אויב איר האָבן סטאַק אויף עסנוואַרג, איר קענען נוצן אַ ניילאָן סקאָוער צו רייַבן די ייבערפלאַך ריין אָן שאפן שעדיקן.(ויסמיידן ניצן פּראָסט מעטאַל סקאָוערז ווי עס קען שעדיקן די ייבערפלאַך.) איר קענען אויך לייגן עס אין די קיילימ - וואַשער אָבער זיין אַווער אַז כאָטש עס איז געהאלטן זיכער צו שטעלן ומבאַפלעקט שטאָל אין אַ קיילימ - וואַשער, עס נאָך האט די פּאָטענציעל צו נודנע מיט צייט.קוק מיט די מאַנואַל אָדער קאָנטאַקט דער פאַבריקאַנט פון די קאָאָקוואַרע איר האָבן פּערטשאַסט צו ענשור אַז דיין גאַנג איז קיילימ - וואַשער זיכער.
גרינג זאָרגן- ניט ענלעך קופּער קאָאָקוואַרע און נאַקעט וואַרפן אייַזן, ומבאַפלעקט שטאָל קאָאָקוואַרע איז אַזוי פיל גרינגער צו זאָרגן פֿאַר.עס טוט נישט דאַרפן פּאַלישינג (כאָטש איר קענען טאָן אַזוי אויב איר ווילט) ווייַל עס טענדז צו האַלטן עס ס שייַנען און איר טאָן ניט האָבן צו צייַט עס ווי איר וואָלט וואַרפן אייַזן קאָאָקוואַרע.
עס איז ניט-ריאַקטיוו- די שיינקייט פון ומבאַפלעקט שטאָל איז אַז עס איז ניט-ריאַקטיוו.דעם מיטל אַז ווען איר קאָכן דיין עסנוואַרג, איר וועט נישט באַקומען אַ מעטאַלליק טעם און דיין עסנוואַרג וועט נישט טוישן קאָלירן וואָס קען פּאַסירן מיט וואַרפן אייַזן, אַלומינום אָדער קופּער קאָאָקוואַרע.
פייַן וואָג- רובֿ קאָאָקוואַרע איז שווער.דאָס איז יוזשאַוואַלי אַ צייכן פון קוואַליטעט קאָאָקוואַרע אָבער ומבאַפלעקט שטאָל איז לעפיערעך קאַמפּערד צו זאָגן וואַרפן אייַזן קאָאָקוואַרע.דאָס מאכט עס גרינג צו אַרבעטן מיט און מאַנוווער אַרום די קיך.
עקאָ-פרייַנדלעך- עס איז אפילו עקאָ-פרייַנדלעך - איבער האַלב פון אַלע נייַ ומבאַפלעקט שטאָל איז געמאכט פון ברעקל מעטאַל וואָס איז צעלאָזן און ריסייקאַלד.
זיך היילונג- אין רובֿ קאַסעס, ומבאַפלעקט שטאָל קאָאָקוואַרע כּולל קראָומיאַם וואָס גיט זיך-היילונג פּראָפּערטיעס.ווען די ומבאַפלעקט שטאָל איז סקראַטשט, די קראָומיאַם אַקסייד פארמען אַ נייַ שיכטע און אַזוי פּראַטעקץ די שיכטע ונטער.אפילו אַזוי, איר זאָל נאָך ויסמיידן ניצן מעטאַלליק סקאָוערז אויף דיין ומבאַפלעקט שטאָל ווייַל עס איז די פּאָטענציעל צו מאַכן טיף סקראַטשיז וואָס קענען ניט זיין ריפּערד.
גרויס פֿאַר קריייטינג סאָסיז- ומבאַפלעקט שטאָל איז גרויס פֿאַר סוטינג אין סדר צו מאַכן קעראַמאַליזיישאַן וואָס מאכט עטלעכע גרויס סאָסיז און גראַוויז.
דיסאַדוואַנטידזשיז
עס איז אַ נעבעך אָנפירער פון היץ- ומבאַפלעקט שטאָל אויף זיך איז אַ זייער נעבעך אָנפירער פון היץ.דעם מיטל אַז עס איז נישט היץ אַרויף אַ שנעל ווי זאָגן אַלומינום אָדער קופּער.איצט איידער איר קער אַוועק און טראַכטן אַז איר וועט נישט קויפן ומבאַפלעקט שטאָל איצט, האַלטן לייענען ווי כאָטש דאָס איז אַ כיסאָרן, כּמעט רובֿ קאָאָקוואַרע קאָמפּאַניעס האָבן באַקומען אַרום דעם דורך אַדינג אנדערע מעטאַלס אין די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
עס טוט נישט פאַרשפּרייטן היץ יוואַנלי- אפילו היץ פאַרשפּרייטונג איז גאָר וויכטיק ווען עס קומט צו קאָאָקוואַרע.איר טאָן ניט וועלן אַ טייל פון דיין ביפסטייק קאָכן געזונט און די אנדערע העלפט אונטער געטאן.אָבער ווידער, ווי מיט די פריערדיקע כיסאָרן, קאָאָקוואַרע קאָמפּאַניעס האָבן באַקומען אַרום דעם, ווי געזונט ווי מיר וועלן געפֿינען אויס אונטן.
עסנוואַרג קענען שטעקן- ניט ענלעך ניט-שטעקן קאָאָקוואַרע, ומבאַפלעקט שטאָל קאָאָקוואַרע קענען אָנמאַכן עסנוואַרג צו שטעקן.עס איז אַ ביסל פון אַ קונסט צו ויסמיידן אַז פון געשעעניש, אָבער רובֿ מענטשן וועלן עפּעס וואָס זיי טאָן ניט האָבן צו טאַרעראַם וועגן, דעריבער די פּאָפּולאַריטעט פון ניט-שטעקן קאָאָקוואַרע.
פארוואס איז עס אַזוי פאָלקס אויב עס איז שלעכט אין קאַנדאַקטינג היץ?
כאָטש ומבאַפלעקט שטאָל איז אַ נעבעך אָנפירער פון היץ און האט זייער קליין היץ פאַרשפּרייטונג, דעם פּראָבלעם איז סערמאָונטעד דורך געבן ומבאַפלעקט שטאָל קאָאָקוואַרע אַן ינער האַרץ פון קופּער אָדער אַלומינום.אַזוי עס איז יוזשאַוואַלי אַ שיכטע פון ומבאַפלעקט שטאָל, דעמאָלט אַ פּלאַסט פון אַלומינום אָדער קופּער און דעמאָלט אן אנדער שיכטע פון ומבאַפלעקט שטאָל.דעם מיטל אַז די קופּער אָדער אַלומינום טאָן ניט קומען אין קאָנטאַקט מיט דיין עסנוואַרג, זיי זענען נאָר דאָרט צו צושטעלן בעסער היץ פאַרשפּרייטונג און קאַנדאַקטיוואַטי.
פּאָסטן צייט: יוני 03-2019