1. ווי מיט יעדער קוקינג ויסריכט, די מאַטעריאַלס פון וואָס פּאַץ זענען געמאכט שפּילן אַ ריזיק ראָלע אין זייער יז פון נוצן און ספּעציפיש פאַנגקשאַנאַל אַפּלאַקיישאַנז.

2. באַטראַכטן אַ ביסל: ומבאַפלעקט שטאָל: גלאַט, בלאַנק ייבערפלאַך מעטאַל פֿאַר גרינג וויזאַביליטי.עס איז אַ נעבעך היץ אָנפירער, אָבער עס איז גאָר ניט-רעאַקטיוו צו קיין טיפּ פון עסנוואַרג און זייער דוראַבאַל.עס איז אויך אַ זייער ווערסאַטאַל קוקינג ויסריכט פֿאַר פילע עסנוואַרג טייפּס.

3. אַלומינום: זיי היץ פאַסטער ווי ומבאַפלעקט שטאָל, און זענען יוזשאַוואַלי זייער לייטווייט, אָבער זיי אויך דאַרפן מער זאָרגן און זענען מער שווער צו ריין און טייַנען רעכט צו זייער פיייקייַט צו ינטעראַקט מיט פודז וואָס זענען אַסידיק, אַלקאַליין, און שוועבל.

4. קופּער: א גרויס היץ אָנפירער, קופּער כיץ געשווינד און איז וואַרעם אויף די אויג.עס איז אויך העכסט ריאַקטיוו מיט עסנוואַרג - ינטעראַקטינג שוואַך מיט אַסידיק און אַלקאַליין פודז, אָבער וועט לעצטע איר אויב די פּאַץ זענען ליינד און איר פויליש עס אָפט גענוג.

5. ניט-שטעקן קאָוטינג: הויך קעגנשטעל צו היץ און אַברייזשאַן, און נוציק פֿאַר האַרט פודז מיט הויך סטיקינג מעגלעכקייט.

6. געשטאַלט אייַזן: היץ אַרויף סלאָולי אָבער ריטיין היץ פֿאַר לאַנג.עס דאַרף רעגולער דרייינג און אָילינג צו האַלטן עס זיכער, אָבער דאָס קענען זיין סאַלווד דורך פּערטשאַסינג איינער מיט ינאַמאַל קאָוטינג.