גייד:ומבאַפלעקט שטאָל פּאַץ
אַדוואַנטאַגעס פון די פאָלקס מאַטעריאַל
די מערסט וויכטיק אין אַ בליק:

נידעריק ענערגיע אָנווער
קיילימ - וואַשער קאַמפּאַטאַבאַל
ומבאַפלעקט שטאָל פּער סיי נישט פּאַסיק פֿאַר ינדאַקשאַן, אָבער מיט אַ צונעמען באַזע פּאַסיק פֿאַר ינדאַקשאַן סטאָוווז

ביי ווייַט די מערסט קאָאָקוואַרע אויף דעם מאַרק איז געמאכט פון ומבאַפלעקט שטאָל.עס זענען עטלעכע סיבות פֿאַר דעם.פֿאַר איין, ומבאַפלעקט שטאָל איז אַ לעפיערעך נעבעך אָנפירער פון היץ.וואָס לכתחילה קלינגט ווי אַ כיסאָרן, איז טאַקע נישט איינער: דער רעזולטאַט, די טאַץ געבן אַוועק אַ ביסל היץ צו די אַרויס, און קליין ענערגיע איז פאַרפאַלן אויף די ווענט.און זינט סאָסספּאַנז זענען ראַרעלי געניצט פֿאַר הייס פריינג, די גיכקייַט פון ענערגיע דיסיפּיישאַן איז קוים אַן אַרויסגעבן.אבער עס זענען עטלעכע אנדערע אַדוואַנטידזשיז פון די קלאַסיש מאַטעריאַל.

קיילימ - וואַשער זיכער און אָפט פּאַסיק פֿאַר ינדאַקשאַן
ומבאַפלעקט שטאָל, פֿאַר בייַשפּיל, איז ספּעציעל קיילימ - וואַשער זיכער.אויב די קאָכן טאָפּ אויך האט שטאָל כאַנדאַלז, רייניקונג אין די מאַשין איז קיין פּראָבלעם - אַלומינום פּאַץ, אויף די אנדערע האַנט, קענען ווערן טונקל ווייַל זיי רעאַגירן מיט די העכער-מיינונג מעטאַלס.אין דערצו, ומבאַפלעקט שטאָל איז עסנוואַרג זיכער און קענען יוזשאַוואַלי זיין געוויינט אויף ינדאַקשאַן סטאָוווז.כאָטש ומבאַפלעקט שטאָל אין זיך טוט נישט האָבן גוט ינדאַקשאַן קייפּאַבילאַטיז צו אָנהייבן מיט, מאָדערן ומבאַפלעקט שטאָל פּאַץ יוזשאַוואַלי האָבן סענדוויטש באַטאַמז וואָס נאָך האָבן אַ מאַגנעטיק פּשוט שטאָל טעלער ינקאָרפּערייטיד אין די דנאָ.דעם איז דעמאָלט ינדאַקשאַן טויגעוודיק.
קאָוטינג ווס נאַקעט שטאָל דנאָ
אַזוי איר זאָל נישט קויפן בליינדלי, אָבער ספּאַסיפיקלי פרעגן פֿאַר דעם שטריך, אָבער איר זאָל אָפט זיין געראָטן.מיט די ינקריסינגלי פאָלקס וואַרפן אַלומינום פּאַץ, דאָס איז ביי ווייַט ניט ווי אָפט דער פאַל.אין צוריקקומען, די אָפט פאָרשלאָגן קאָוטאַד באַטאַמז, וועמענס ניט-שטעקן פּראָפּערטיעס זענען באמערקט ווי זייער אָנגענעם.אָבער אין מינדסטער ווען סירינג פלייש, דאָס איז פאקטיש אַ כיסאָרן: ניט-שטעקן קאָוטינגז ענשור אַז די פלייש איז נישט ווי קריספּי אויף די אַרויס און קאָכן פיל מער יוואַנלי - אָבער דאָס איז גאַנץ טרוקן.
סקראַבינג בייַ ערשטער
אין ערשטער, די פלייש אַדכירז שטארק צו אַ ומבאַפלעקט שטאָל באַזע, וואָס מאכט פילע יניקספּיריאַנסט קוקס צו פּאַניק, ווי עס משמעות טרעטאַנז צו ווערן אין שווער קוילן.אבער עס איז פּונקט דעם אַדכיזשאַן פּראָצעס וואָס איז וויכטיק, ווייַל אין דעם מאָמענט די אַרויס פון די ביפסטייק איז געחתמעט קריספּי, בשעת די ין פון די פלייש בלייבט זאַפטיק.אויב די אַרויס איז קריספּי גענוג, עס קומט אַוועק אַלע דורך זיך - עס קענען זיין עפערטלאַסלי אויסגעדרייט.דער בלויז אַנויינג זאַך איז אַז פלייש דזשוסאַז און פעט ברענען אין און, לפּחות בעשאַס די ערשטער ביסל ניצט, רעזולטאַט אין אַ גאָר אַנויינג סקראַבינג די דנאָ פון די פּאַן.אבער אפילו דאָס וועט פאַרשווינדן איבער צייַט, עסנוואַרג רעזאַדוז פאָרזעצן צו ברענען אין, אָבער זענען סאַפּרייזינגלי גרינג צו באַזייַטיקן מיט אַ ביסל וואַסער.אַזוי, ווי אַ פּאַן, ומבאַפלעקט שטאָל פּאַץ דאַרפֿן צו זיין בייקט אין ערשטער.